Diemersfontein

Richard převzal farmu v padesátých letech a výrazněji se zapojil do činnosti na farmě. Jeho žena Cecílie, známá herečka a producentka z Kapského Města, byla spoluzakladatelkou Divadla pod širým nebem v Maynardville, proslaveného svými inscenacemi Shakespeara.

Spojení farmy s uměním začalo tóny opery nesoucími se z chat, ve kterých byli ubytováni italští vězni. Rodinná tradice financování a podpory umění byla následována současnými vlastníky Davidem a Sue Sonnenbergovými. Sue, sama aktivní umělkyně a chóristka, je aktivní v podpoře a sponzoringu místních umělců, jimž poskytuje materiály a prostor pro práci.


První vinice byly vysazeny Davidovým otcem v sedmdesátých letech minulého století a v roce 2000 David postavil vlastní sklep a začal s produkcí vín, jež získala řadu ocenění. Odrůdy pěstované na vinici zahrnují Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot a také "méně známé" odrůdy Viognier, Barbera, Roobernet a Mouvedre. Diemersfonteinova panenská sklizeň (2001) přinesla cenu Paul Sauer Trophy za Pinotage dozrávanou ve dřevě na SA Young Wine Show, z této první sklizně získává vinice řadu dalších ocenění za mnoho dalších vín.