Rust-en-Vrede
Tato historická farma, založená v roce 1694, je nyní provozována Jean Engelbrechtem a jeho rodinou. Od roku 1978 byly budovy farmy, vinice a sklady nadšeně renovovány, aby byla obnovena jejich někdejší vznešenost. Tři historické budovy tvořící usedlost, postavenou v letech 1780 až 1825, představují jeden z nejkrásnějších příkladů existující afrikánské architektury. Vysoké stropy ze žlutého dřeva, zářící podlahy z téhož materiálu a Batávské kachlíky ze 17. století společnou měrou přispívají k atmosféře, která je neocenitelná, nenahraditelná a jednoduše velkolepá.
Rust en Vrede je ztělesněním snu Jannie Engelbrachta. Na konci roku 1977 zakoupil Jannie dříve zanedbávaný statek a neprodleně začal s obnovou usedlosti a vinného sklepa, aby jim navrátil dřívější lesk.
Znovuzrození Rust en Vrede předznamenalo počátek nové éry jihoafrického vinařského průmyslu, jelikož tomu bylo poprvé, co se vlastník / výrobce vína specializoval na výhradní produkci červeného vína. Tato strategie přinesla okamžité výsledky, a od doby první sklizně získávalo Rust en Vrede zlaté medaile, jak nadále činí každým rokem do dnešních dní. V roce 1984 byl navržen a vybudován unikátní podzemní sklep pro zrání vína, také první v Jižní Africe.
V roce 1987 Jean jmenoval jihoafrického proslaveného vinaře a specialistu na červená vína, Kevina Arnolda. Toto spojení představovalo další závazek a odhodlání v cestě k dokonalosti. Tým složený z Jannieho a Kevina již déle než desetiletí udržuje Rust en Vrede na čele jihoafrického vinařského průmyslu a etabloval tuto vinici na mezinárodním poli jako respektovaného výrobce, v současné době vyvážejícího do více než 20-ti zemí.
Do dneška byla Rust en Vrede udělena následující ocenění:
• Prezident Nelson Mandela vybral Rust en Vrede k podávání na obědě, pořádaném u příležitosti udělení Nobelovy ceny za mír v Oslu, roku 1994.
• V roce 1998 ocenil Rust en Vrede jihoafrickou Medailí za úspěchy v exportu.
• V průběhu mistrovství světa vín v Chicagu (USA) bylo Rust en Vrede oceněno zlatou medailí za nejlepší míchané červené víno.
• V roce 2000 se víno Rust en Vrede Estate (sklizeň 1996) stalo prvním vínem od jihoafrického výrobce, zvoleným jako jedno ze „100 Nejlepších vín světa“ v celosvětově vydávaném časopise „Wine Spectator Magazine“
• V průběhu mezinárodní akce „wine writers“ roku 2001, hodnotili experti jako je Robert Parker, James Molesworth, Steve Tanzer a Michael Fridjon, Rust en Vrede jako víno s ratingem 90+, což potvrzuje, že Rust en Vrede je víno té nejvyšší kvality.
• Gulfstream Aerospace, největší světový výrobce proudových letadel pro podnikovou sféru, zvolil Rust en Vrede za víno podávané na palubě svých letadel.
Podzemní sklep vybudovaný v usedlosti představoval první stavbu tohoto typu vlastněnou soukromou jihoafrickou vinicí. Sklep navržený proslulým architektem panem Gawie Faganem představuje dokonale řízené prostředí a je neocenitelným přínosem pro výrobu a lahvové zrání našich jedinečných vín.
Farma Rust en Vrede je pozoruhodným příkladem vybrané architektury. Ať už doma nebo v zahraničí, tato skromná farma Stellenbosch si udělala jméno daleko přesahující její skromných, nicméně neskonale okouzlujících 55 hektarů.
